Elaborado por una familia con más de siete décadas de tradición en la prestigiosa región de la Côte de Beaune. Proveniente de viñas de más de 50 años, este vino encarna la elegancia y profundidad que caracterizan a los grandes tintos de Savigny.

Fermentado en depósitos de madera con control de temperatura y criado en barricas de roble francés con un uso moderado de madera nueva, el vino logra un equilibrio perfecto entre estructura y frescura.

En nariz, despliega un abanico aromático complejo, con notas de cerezas maduras, grosellas rojas, cáscara de naranja, especias y un sutil toque terroso. En boca, su cuerpo medio a completo revela sabores de arándanos, frambuesas, nuez moscada y ligeros matices ahumados, sostenidos por una acidez vibrante y taninos finamente granulados. Su potencial de guarda supera fácilmente los 15-20 años, ganando en complejidad con el tiempo.

Este vino destaca por su precisión, elegancia y capacidad de envejecimiento. Ideal para maridar con aves de caza, carnes blancas asadas y quesos curados, se recomienda decantarlo al menos una hora antes de disfrutarlo.

• Vino Frances, de la región de Borgoña 
• 14% de alcohol
• Uva Pinot noir