El Ernst Triebaumer Ruster Ausbruch 2015 es un vino dulce de postre originario de Rust, en la región de Burgenland, Austria. Este vino se elabora a partir de uvas afectadas por la "podredumbre noble" (Botrytis cinerea), lo que concentra los azúcares y aporta complejidad aromática. La añada 2015 se caracteriza por su color amarillo dorado brillante e intensas notas de melocotones cocidos y delicada miel de flores en nariz. En boca, presenta una dulzura noble combinada con una acidez vibrante, ofreciendo sabores jugosos de frutas de hueso y una mineralidad distintiva de Rust. Es un vino que puede envejecer perfectamente, pero también es accesible en su juventud.